大同小异经营模式 如何把专卖店开出特色来
http://www.dsblog.net 2006-11-24 09:42:33
这开专卖店早已不是什么新生事物,诸多厂家的专卖店早已是遍布许多城市的主要街头,可是,仔细一看,我们不难发现,这专卖店大多开的大同小异,从装修风格到经营模式都差不多,也很少能有那家专卖店在销售业绩上有大的突破。
做营销工作讲究的是差异化,避免的是同质化,既然是开专卖店这种终端形式已经同质化了,那么,就的想办法在经营特色上有所区别,做足差异化,提升专卖店对消费者的吸引力,从而促进对业绩的提升。
笔者曾做过家电的经销商,在厂家的劝说和支持下,也开过专卖店,对如何把专卖店开出特色来,有点小经验,在此撰出,以供大家参考之用。
1. 突出厂家味道,淡化中间商
中国消费者在购物时,总是喜欢直接到厂家拿货,认为这货最正宗,价钱也最公道,一但中间商船介入,便觉得不爽,为了迎合消费者这个心理,笔者在专卖店的布置上尽量突出厂家的味道,而淡化中间商的痕迹,例如,员工穿得是和厂家一样的制服,戴用和厂家一样的胸卡,所有的文件和办公用品标记均带有厂家的徽记,乃至使用的信纸信封,都是从厂家调来的,书刊架上放的是厂家的内刊,给消费者营造厂家直属门店的印象。
2. 突出生产味道
既然是厂家的专卖店,那还得营造与生产有关的氛围,笔者在墙上张贴了空调和冰箱的生产流程示意图,电视里滚动播放厂家车间的生活过程,还把部分零部件和原物料作为展示品,陈列在店内。例如我们把空调和冰箱生产中使用的各型铜管截成小段,与竞争对手使用的铜管并列在一起,让消费者直观的进行对比分析,把一些代表厂家技术领先性的范例,以通俗直观的形式,做成图表和模型,让消费者能直观的看到和感受到。
同时,为了进一步突出厂家味道,同时考虑到部分消费者喜欢自己动手改装产品的特性,笔者在专卖店里还设有配套装饰品和配件专柜,售卖各类盖布,垫布,贴纸,装饰品,和外挂品。
3. 服务是关键
为了维护市场稳定和其他下游客户的利益,专卖店的价格没有多大的优惠,赠品方面也没什么特别之处,那么,只有在服务上进行提升了,无论是顺路进来逛逛的路人(他们虽是看客,但会间接影响到其他消费者),还是处于信息收集状态的消费者,都要保持一致的服务态度。
出于文化因素的影响,许多人骨头里认为服务别人就是低人一等,国人的服务意识一直比较差,从主观到客观,很难要求员工时刻保持优良的服务,除非老板天天盯在店里,为了确保服务质量,专卖店的人员不能简单的调用现有的营业人员,而是要从外部从新挑选。
作为员工所要具备的服务意识,其根本是要形成服务客户的习惯,在面对客户时,可以做到习惯性的表达出合适的态度和语言。但是,培养员工的服务意识,在促使成在一定程度上养成习惯,这句话说说简单,但没有个五六年的时间的培养和培训是下不来的,那从老板的角度来说,这个培训和培养的时间成本也太高了。这里有个办法,可以直接招聘一些具备这种良好服务意识作为基础的员工,例如酒店工作人员,众所周知,服务业的标杆就是酒店业,酒店一再强调的就是服务二字,从员工进入酒店工作那天起,就一直被强调这个服务的意识,几年下来,酒店工作人员的服务意识已经较为深入,在一定程度上已经形成一种习惯,习惯的意识和行为,具备这种服务意识基础的员工进入企业后,其改造成本很低,对服务理念的接受度高,执行起来也顺畅的多。
酒店的工作人员虽然缺乏相关的产品知识,但这可以通过短期培训来解决,但是,要想通过培训来提升员工的服务意识,没几年的功夫下不来的。优良的服务态度是建立口碑的最好手段,
并且,笔者还给专卖店的员工支付相关的专项服务费用,针对这个服务问题,额外给予经济支持,不要把服务与本职工作捆绑在一起,而不能简单的认为,员工强化自己的服务意识是应该的。服务需要员工调动感情,这调动感情对于员工来说是一种付出,作为老板,得考虑下给员工的这种付出给予一定程度上的经济回报,笔者设立了优质服务专项津贴,。作为员工来说,既然额外有这个专项的服务津贴,那么,收钱就办事,在服务态度和意识上,自然也就有所注意和体现。
同时,还得首先给员工做好服务工作,员工是企业的第一客户,要想让员工服务好客户,老板就得首先服务好员工,从生活的角度,从感情的角度,从职业发展的角度,得有所体现这个服务意识,员工自己亲身感受到服务,才能更加深刻的领会到什么是服务,服务能够带来什么。
4.联合才能做大
再高级的专卖店也只是一个门店而已,其影响力和能力毕竟有限,要想把生意做大,就得学会合作,找些与自己没有竞争关系的合作者,与之展开合作,共同开发消费者,笔者的专卖店曾和装修公司,办公用品店,甚至还是专做家庭绿化的花木公司有过合作,联手推出促销活动。借用他们的渠道和客户资源,接近消费者,推荐产品。
5.走出店门
店是固定的,不可能所有的消费者都会进我的专卖店,再者,我们也不能坐在店里干等者消费者上门来,还得想办法走出去,主动去接触消费者,笔者的办法是进社区,所选择的社区有两种类型,一是某大企业大单位的集中住宅区,另一种是本地档次较高的住宅区,这两种住宅区的居民消费能力较好,价格敏感度不高,对服务和品牌则较为看重,并且,在非商业环境中,与消费者沟通起来更加的从容和轻松。
笔者所采取的活动不是简单的产品展示与推荐,而是做服务主题,为自己所经销的这个品牌的家电提供免费的服务,例如清洁,保养,检测的服务,现场并不售卖产品,最多只是进行一些新产品的展示活动。目标是对准老客户,其实是在制造口碑,增进邻居间的互相传播,吸引新客户。
做营销工作讲究的是差异化,避免的是同质化,既然是开专卖店这种终端形式已经同质化了,那么,就的想办法在经营特色上有所区别,做足差异化,提升专卖店对消费者的吸引力,从而促进对业绩的提升。
笔者曾做过家电的经销商,在厂家的劝说和支持下,也开过专卖店,对如何把专卖店开出特色来,有点小经验,在此撰出,以供大家参考之用。
1. 突出厂家味道,淡化中间商
中国消费者在购物时,总是喜欢直接到厂家拿货,认为这货最正宗,价钱也最公道,一但中间商船介入,便觉得不爽,为了迎合消费者这个心理,笔者在专卖店的布置上尽量突出厂家的味道,而淡化中间商的痕迹,例如,员工穿得是和厂家一样的制服,戴用和厂家一样的胸卡,所有的文件和办公用品标记均带有厂家的徽记,乃至使用的信纸信封,都是从厂家调来的,书刊架上放的是厂家的内刊,给消费者营造厂家直属门店的印象。
2. 突出生产味道
既然是厂家的专卖店,那还得营造与生产有关的氛围,笔者在墙上张贴了空调和冰箱的生产流程示意图,电视里滚动播放厂家车间的生活过程,还把部分零部件和原物料作为展示品,陈列在店内。例如我们把空调和冰箱生产中使用的各型铜管截成小段,与竞争对手使用的铜管并列在一起,让消费者直观的进行对比分析,把一些代表厂家技术领先性的范例,以通俗直观的形式,做成图表和模型,让消费者能直观的看到和感受到。
同时,为了进一步突出厂家味道,同时考虑到部分消费者喜欢自己动手改装产品的特性,笔者在专卖店里还设有配套装饰品和配件专柜,售卖各类盖布,垫布,贴纸,装饰品,和外挂品。
3. 服务是关键
为了维护市场稳定和其他下游客户的利益,专卖店的价格没有多大的优惠,赠品方面也没什么特别之处,那么,只有在服务上进行提升了,无论是顺路进来逛逛的路人(他们虽是看客,但会间接影响到其他消费者),还是处于信息收集状态的消费者,都要保持一致的服务态度。
出于文化因素的影响,许多人骨头里认为服务别人就是低人一等,国人的服务意识一直比较差,从主观到客观,很难要求员工时刻保持优良的服务,除非老板天天盯在店里,为了确保服务质量,专卖店的人员不能简单的调用现有的营业人员,而是要从外部从新挑选。
作为员工所要具备的服务意识,其根本是要形成服务客户的习惯,在面对客户时,可以做到习惯性的表达出合适的态度和语言。但是,培养员工的服务意识,在促使成在一定程度上养成习惯,这句话说说简单,但没有个五六年的时间的培养和培训是下不来的,那从老板的角度来说,这个培训和培养的时间成本也太高了。这里有个办法,可以直接招聘一些具备这种良好服务意识作为基础的员工,例如酒店工作人员,众所周知,服务业的标杆就是酒店业,酒店一再强调的就是服务二字,从员工进入酒店工作那天起,就一直被强调这个服务的意识,几年下来,酒店工作人员的服务意识已经较为深入,在一定程度上已经形成一种习惯,习惯的意识和行为,具备这种服务意识基础的员工进入企业后,其改造成本很低,对服务理念的接受度高,执行起来也顺畅的多。
酒店的工作人员虽然缺乏相关的产品知识,但这可以通过短期培训来解决,但是,要想通过培训来提升员工的服务意识,没几年的功夫下不来的。优良的服务态度是建立口碑的最好手段,
并且,笔者还给专卖店的员工支付相关的专项服务费用,针对这个服务问题,额外给予经济支持,不要把服务与本职工作捆绑在一起,而不能简单的认为,员工强化自己的服务意识是应该的。服务需要员工调动感情,这调动感情对于员工来说是一种付出,作为老板,得考虑下给员工的这种付出给予一定程度上的经济回报,笔者设立了优质服务专项津贴,。作为员工来说,既然额外有这个专项的服务津贴,那么,收钱就办事,在服务态度和意识上,自然也就有所注意和体现。
同时,还得首先给员工做好服务工作,员工是企业的第一客户,要想让员工服务好客户,老板就得首先服务好员工,从生活的角度,从感情的角度,从职业发展的角度,得有所体现这个服务意识,员工自己亲身感受到服务,才能更加深刻的领会到什么是服务,服务能够带来什么。
4.联合才能做大
再高级的专卖店也只是一个门店而已,其影响力和能力毕竟有限,要想把生意做大,就得学会合作,找些与自己没有竞争关系的合作者,与之展开合作,共同开发消费者,笔者的专卖店曾和装修公司,办公用品店,甚至还是专做家庭绿化的花木公司有过合作,联手推出促销活动。借用他们的渠道和客户资源,接近消费者,推荐产品。
5.走出店门
店是固定的,不可能所有的消费者都会进我的专卖店,再者,我们也不能坐在店里干等者消费者上门来,还得想办法走出去,主动去接触消费者,笔者的办法是进社区,所选择的社区有两种类型,一是某大企业大单位的集中住宅区,另一种是本地档次较高的住宅区,这两种住宅区的居民消费能力较好,价格敏感度不高,对服务和品牌则较为看重,并且,在非商业环境中,与消费者沟通起来更加的从容和轻松。
笔者所采取的活动不是简单的产品展示与推荐,而是做服务主题,为自己所经销的这个品牌的家电提供免费的服务,例如清洁,保养,检测的服务,现场并不售卖产品,最多只是进行一些新产品的展示活动。目标是对准老客户,其实是在制造口碑,增进邻居间的互相传播,吸引新客户。
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来源:中国管理传播网 作者:潘文富
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