百年张裕：责任感缺失的“葡萄酒行业老大”

　　 “救命稻草”　　

　　张裕之所以对解百纳高度紧张，一个重要原因是其他产品高端产品的“不争气”。

　　在国产葡萄酒企业中，张裕的产品战线是拉的最长的一个，从低端几块钱的“白兰地”到售价千元以上的酒庄酒，多产品策略一直是张裕这些年保持增长的一个利器，但近两年来，张裕在高端上的突破越来越乏力。

　　张裕的高端“突破点”之一是酒庄。

　　到今天为止，张裕除了卡斯特酒庄，凯利酒庄、爱斐堡酒庄基本上没有获得市场的认可，卡斯特酒庄是目前几个酒庄中贡献销售额较大的，但关于卡斯特酒庄的产量以及其售卖的上世纪的年份酒，业内的质疑声也一直没停过。

　　关于新西兰张裕•凯利酒庄，据说该酒庄每年的葡萄酒产量只有约300－400吨，由于凯利酒庄不在国内，很多人也没有真正去关注过这个远在新西兰的酒庄到底是个什么样子，但张裕早几年大张旗鼓造势的爱斐堡酒庄，被一些“懂行人”爆料称是：“酒庄在北京密云、葡萄园在烟台、灌装在张裕卡斯特”。 张裕方面给出的官方资料是，爱斐堡酒庄项目启动于2005年9月。按这个算法，到2009年9月，其葡萄园的树龄刚满4年，这种葡萄能酿出什么酒，可想而知。

　　通常来说，一个酒庄从创建栽培葡萄，到酿制出好酒，至少也要七年的时间。或许是看到打造酒庄概念时间成本过高，而且受产地制约难以真正延续，张裕又在高端市场找到一个“突破口”：冰酒。

　　张裕的冰酒生产基地位于辽宁桓龙湖畔，号称5000亩，年产1000吨，宣称要打造世界最大冰酒基地——目前全球的冰酒年产量不超过2000吨。先不去讨论其面积和年产量究竟是怎么来的，据加拿大一家冰酒企业中国区总代理的一位负责人向记者透露的情况，自封为“黄金冰谷”的张裕冰酒产地，其实是这家代理商在辽宁地区的“实验田”，该企业在试运作几年后，发现该地区受气候条件限制无法产出真正的冰酒，正准备放弃的时候，苦于高端概念匮乏的张裕进行了全面接盘。

　　接盘后的张裕在冰酒方面投入了大量的资源进行宣传推广，但市场的接受程度并不如人意，目前的张裕系列中高端产品中，贡献最大的依然是解百纳——解百纳已经成了张裕在中高端产品线上的救命稻草。

　　虽然在高端产品的突破上屡屡碰壁，但张裕凭借其品牌、多级渠道、五花八门的产品线以及“过硬”的营销From EMKT.com.cn手段，目前依然牢牢占据着葡萄酒行业的老大位置，但现在，这个位置越来越不稳——中粮整合了沙城、华夏、烟台三家企业后，干酒的销量实际上在2006年就已经超过了张裕的销量。

　　豪赌金融业　　

　　2009年，受经济形势的影响，葡萄酒行业1—3季度日子并不好过，张裕也受到了不少的冲击，但张裕的家底很厚：2009年三季报显示，张裕A流动资产约为30.57亿元，现金余额更是高达19.63亿元。

　　不差钱的张裕并没有把精力放在一直被业内诟病的“葡萄酒基地”建设上，而是转向了金融行业。1月8日,张裕对外宣布,拟出资10.2亿元,以每股3.00元的价格,认购恒丰银行股份有限公司增发股份3.40亿股,占增资扩股后总股本的5%。张裕A也于当日停牌,以待董事会批准。

　　张裕的突然转向颇为令人意外，这不是因为张裕此前没有任何参股金融业投资的经验，而是由于在2009年9月底的研讨国际葡萄酒节上，张裕总经理周洪江还信誓旦旦地表示，要把葡萄酒主业做强做大。

　　不过,该投资预案并未获张裕A董事会全票通过——公司外籍董事皮纳德认为,该项投资超出了公司的专业领域和主营业务范围,且投资金额相对公司资产总额较大,因此投下弃权票。资料显示，目前张裕的资产总额为44.14亿元，这就意味着张裕此次投资，要拿出身家的四分之一押宝恒丰银行。

　　张裕为何要豪赌金融业？

　　按照张裕股份2008年年报的描述，受到国际金融危机和国内经济增速放缓等因素影响，公司将按照市场为中心的情况，适时调整经营策略。张裕股份策略的变化显示出对于葡萄酒行业未来前景的不乐观判断。按照张裕股份决策推断，如果继续加大投入，势必增加公司风险，如若市场一段时间不能够有起色，公司资金压力、盈利压力将会增大。

　　而唯一能威胁到张裕在葡萄业老大地位的中粮酒业，近两年不断加大品牌和营销投入，攻势甚猛：在2008年获得北京2008奥运会葡萄酒独家赞助商后，2009年4月，中粮酒业长城桑干酒庄酒成为博鳌亚洲论坛指定葡萄酒。2009年7月，上海世博会事务协调局与中粮集团签署协议，中粮酒业成为2010年上海世博会唯一指定葡萄酒。2009年底，奥巴马访华，中粮推出桑干“国宴用酒”，一时声名大噪。

　　张裕在市场上找不到对策，只好转向投资领域。而恒丰银行，有可能是一个不错的选择。

　　据山东蓬莱经贸局韩永奇介绍，在烟台，如果同时去张裕和恒丰银行，根本不用换乘车，因为两家企业的办公楼同在一条路上，从恒丰银行高高的办公楼上，可以清楚地看到张裕酒文化博物馆的大院子——比邻而居的两家企业在烟台都具有举足轻重的地位。

　　此前，曾有传言说原恒丰银行行长孙才厚,曾在张裕集团担任过副总经理一职。但现在孙已经离开恒丰，就职于烟台银行。张裕有关人士表示，孙只是挂职在张裕干高管，时间不长。但一个事实是，张裕公司的主账户，首选开在恒丰银行，两家高层有着良好的沟通。

　　分析人士指出，恒丰银行自2003年起业绩一直处在上升通道之中，具有稳定的盈利能力，同样地处烟台的张裕A选择对其投资将获得新的利润增长点。值得一提的是，从该银行实力看来，未来不排除成功上市的可能，如果一旦成功，对于成功参与增发并持股9%的张裕A来说，大赚一笔是可以期待的。

　　值得一提的是，张裕在2009年下半年连续在宁夏和石河子进行12万亩葡萄种植基地的布局，去年11月，张裕还以1亿元收购了位于新疆的天珠酒业，而张裕也宣称自己的葡萄酒种植基地达到25万亩，目前来看，张裕在葡萄酒基地方面的布局更像是为其豪赌金融业进行铺垫——张裕并不想给业界留下一个“不务正业”的印象。　　

　　张裕基地真相　　

　　葡萄酒领域里有一句话叫“种出来的葡萄酒”，所谓三分工艺，七分原料说的也这个意思，没有好的原料基地，不可能产出优质葡萄酒。

　　在国内葡萄酒行业所有知名的大企业中，长城、威龙、王朝、张裕等企业的葡萄种植规模和水平是国内的代表企业。而在葡萄基地这一指标中，至少在2009年5月以前，张裕明显落后前三家，因此在葡萄基地建设和原料供应保证方面处于落后态势。